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巴氏鮮奶

2020-04-24 05:40:12
巴氏鮮奶
詳細介紹:
   通常,市場上出售的袋裝牛奶就是采用巴氏滅菌法生產的。工廠采來鮮牛奶,先進行低溫處理,然後用巴氏消毒法進行滅菌。用這種方法生產的袋裝牛奶通常可以保存較長時間。當然,具體的處理過程和工藝要複雜的多,不過總體原則就是這樣。


   需要指出的是,喝新鮮牛奶(指剛剛擠出的牛奶)反而是不安全的,因為它可能包含對抖音富二代身體有害的細菌。另一點是,巴氏消毒法也不是百分之百好的,鮮奶吧加盟經過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下(一般<4℃),否則還是有變質的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規範的。

鮮奶吧牛奶

  巴氏奶,是以新鮮牛奶為原料,采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶,特點是采用72-85℃左右的低溫殺菌,山東奶牛場在殺滅牛奶中有害菌群的同時完好地保存了營養物質和純正口感。
首先,巴氏鮮牛奶營養高。它采copy用90℃以下低溫殺菌,可保留鮮奶中的活性營養物質,如蛋白質、維生素、礦物質。

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